집에 소세지는 없고 저염통조림햄이 있어서 자른 후 팬에 지져서 사용했어요.
저염햄이라 달걀물 만들 때 소금 약간 설탕 두 숟갈 후추 툭툭 뿌려서 간을 해줬고 달걀물을 좀 두텁게 입혔습니다.
바삭한 느낌을 주고 싶어서 저는 오븐에서 200도로 12분 정도 돌렸는데 급하게 만드느라 예열을 못하고 돌린 바람에 타거나 딱딱하지 않아서 오히려 애들 먹긴 더 나았네요. 바삭한 맛 내려면 15분 정도 돌려도 됐을듯...
에어프라이어 쓰시는 분이라면 원 레시피 온도와 시간대로 하시는게 나을 것 같아요.
손재주가 없어서 모양은 괴랄했지만 나름 맛이 좋았는지 애들이 두세개씩 집어먹어서 부친은 드시지도 못했네요. ㅋㅋㅋ
맛있게 잘 먹었습니다!