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만개의레시피

[2019 수산물 간편레시피 대국민 공모전] 장려상 감태토스트 ★

천연 수면제라 불리는 감태 ♥

파래와 비슷하지만 비리지 않은 향으로

만병을 부르는 수면장애를

맛있는 토스트로 무찔러 줄께요!

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3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
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명란젓 가운데 칼집낸 다음 칼로 긁어 껍질과 명란을 분리해요.
약불에서 기름 두르지 않은 팬에 감태 올려 앞, 뒤 살짝 구운 후 비닐팩에 담아 가루로 만들어요.
볼에 달걀 2개, 맛술, 우유, 황설탕을 넣어 섞은 후 명란, 구운감태가루를 넣어 섞어요.
식빵을 담가 앞 , 뒷면에 감태달걀물을 골고루 입혀요.
약불에 버터를 녹인 후 식빵을 올려 노릇하게 구워요.
먹기 좋게 4등분 한 후 설탕을 솔솔 뿌려 완성해요.

기오에 따라 케찹이나 파마산 치즈가루를 뿌려도 좋아요.

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