계란 버터 간장밥, 계란요리, 에어프라이어 요리
계란 버터 밥, 계란요리, 에어프라이어 요리입니다. 다 된다 에어프라이어 최강 레시피에서는 계란 후라이를 종이 후일 위에 올려서 해보았는데, 오늘은 계란 프라이에서 응용된, 계란 버터 간장밥입니다.
재료도 간단하고, 느끼한 걸 별로 안 좋아해서 청양고추도 한 개 썰어 넣었더니, 칼칼하면서도 맛있고 부드러운 계란 간장밥이 되었습니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/51. 접시에 올리브유를 키친타월로 발라주세요 =계란이 익은 후 잘 떨어져서 설거지하기 편해요.
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STEP 2/52. 밥은 펴주고, 버터를 올려주세요. 숟가락으로 계란이 들어갈 공간에 오목해지도록 눌러줍니다. 편평하지 않으면 계란이 흘러내려요
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STEP 3/53. 계란 흰자 1개만 밥에 먼저 밥 바깥쪽으로 뿌려주세요. 그래야 넓게 펴져서 더 예뻐요
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STEP 4/5프라이는 종이 후일 위에서 8분 정도 돌렸는데, 막상 접시에 밥 위에서는 8분 하니 흰자도 조금 반숙이라서 조금 더 돌렸어요 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다고 예쁜 토마토도 밥이 되고 나면 그대로 올려 줍니다.
오늘 하루 점심 끝. 아이들은 청양 없이 넣고 에어프라이어로 계란 버터 덮밥 만들고 간장 뿌려주면 좋아요.
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STEP 5/5다된다에어프라이어최강레시피에서는 종이호일위에 계란후라이를 구워 수록하였습니다.
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