가스불 없이 시금치 데치는 방법(feat.전자렌지)
요즘처럼 더운날은 가스불 앞에서 요리하기 힘든데요.
이럴 때 전자렌지를 활용하시면 좋더라구요.
오늘은 가스불 없이 전자렌지로 시금치 데치는 초간단 방법을 소개해 드릴께요^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6먼저 시금치를 손질해 줘야 하는데요.밑동을 자르실때 시금치를 감싸주는 끈을 풀지말고한번에 잘라주심 편하답니다.
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STEP 2/6밑동 손질 후 평소처럼 흐르는 물에 시금치를 깨끗이 씻어주시구요.전자렌지 사용 가능한 오목한 그릇에 시금치를 담아 줍니다
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STEP 3/6그 다음 물을 부어주시는데 종이컵 한컵 정도 부어 주심 되요. 대충 시금치의 2/3정도 오게 물을 부어주심 됩니다.
이제 이상태로 전자렌지 700w기준 1분에서 1분 30초 돌려주심 끝^^전자렌지 출력상태와 시금치 양에 따라 시간은 약간 차이날수 있어요
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STEP 4/6전자렌지에서 꺼내보면 약간 숨이 죽은 상태인데 이 상태가 가장 적당한 상태랍니다
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STEP 5/6물이 뜨거운 상태라 수저로 한번 저어주시면 딱 적당하게 익혀지거든요^^바로 찬물에 행궈 물기를 꽉 짜 주시구요.
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STEP 6/6이제 평소처럼 소금,참기름,다진마늘,깨를 넣고 조물조물 무쳐주시면 시금치 나물 뚝딱 완성된답니다^^
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