메추리알 쉽게 까기 동영상 까는 법

메추리알 쉽게 까기 동영상 까는 법

오늘은 간단하게 메추리알 장조림만드는법 할때

메추리알 까는 것이 힘들어서 까져 있는 거

편하게 사다가 해먹을 때도 있었어요.

그런데 요 방법으로 메추리알 쉽게 까는법 알아 두시면

까있는 손질된 메추리알 사오실 필요가 없어요.

2인분

20분 이내

아무나

햇살머금은집

[더보기] https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

메추리알 조리법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/8

쉽게 까기 힘들어서 까져 있는 거 사는데요
이제 쉽게 메추리알 까서 편하게 요리 하자구요.
STEP 2/8

우선 메추리알을 소금 티한스푼 정도 넣고
STEP 3/8

식초를 넣어주세요.
메추리알이나 계란 삶을 때
식초를 넣는 이유는
계란이나 메추리알이 물이 끓어 삶아지면서
서로 부딪쳐 깨지면 내용물이 나오지요
내용물이 나오자 마자 응고되어
풀어지지 않게 하는 역할을 하네요..
STEP 4/8

그리고 찬물 샤워 시켜 주세요.
STEP 5/8

그다음 밀폐용기 뚜껑을 닫고
쉐킷 쉐킷
마구 마구 흔들어 주세요.
너무 세게 흔들면 계란이 깨질수 있으니
조심하시구요
저같이 힘센 여자는 조금 약하게
STEP 6/8

흔들 흔들 흔들어 주세요.
STEP 7/8

신나게 몇초 흔들면껍질이 요렇게 벗겨지지요
메추리알 쉽게까는법 너무 간단하지요.
좀 더 벗기고 싶으시면
더 흔들어 주세요.
거의 반쯤 까져서
스르륵 벗겨 주시만 하면 되요.
너무 간단하지요.
STEP 8/8

이제 까져있는 메추리알 살 필요 없어요.
한 1분채 안되게 흔들어 주심 요렇게 까기 쉽게 되요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#메추리알 #쉽게 #까는법 #메추리알 #까는방법 #메추리알 #쉽게 #까기 #메추리알 #쉽게 #까는방법 #메추리알 #까는법