휴게소 알감자 집에서 만들어 먹어요.

휴게소 알감자 집에서 만들어 먹어요.

어릴 땐 이맘 때면 햇감자를 그져 쪄먹기만 해도 맛났었는데,

요즘은 설탕 소금 등으로 가미해야 간식이 되는 거 같아요~

휴게소 들르면 가끔 사먹는 휴게소알감자, 집에서 해보세요.

3인분

30분 이내

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STEP 1/4

감자를 깍아 물에 소금을 조금 넣어 삶아 내요.
STEP 2/4

물이 날라가도록 소쿠리에 잠시 건졌다가
STEP 3/4

달군 팬에 버터를 적당량 녹인 후
STEP 4/4

감자가 노릇해질 쯤에
설탕과 소금을 적당히 넣고
간이 베면 그릇에 담고 파슬리 가루도 뿌려봅니다.

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

깨비

리뷰별점

너무맛있어요

2020.06.24 21:28

쉐프의 한마디

감자가 흔해졌네요~ 저두 해먹어야겠어요~~

2020.06.27 08:32

#휴게소알감자

감자 맛보장 레시피