상추 불뚝 전
어릴적 엄마가 해주시던 상추전이 생각보다 기억에 많이 나네요
간간히 해서 먹는 음식이에요
4인분 
60분 이내 
아무나 요리를 사랑하고 좋아하구 맛난음식 건강한음식 만들기를 좋아합니다 보리네식탁 유튜브채널을 운영하고있읍니다 더많은 보리맘의 요리가 궁금 하시면 구경오세요
재료
계량법 안내
- 상추 고추장 전
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- 상추 된장 전
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- 상추 들깨 전
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/71.상추 떡잎과 상추대의 끝을 잘라내고 줄기의
딱딱한 껍질은 벗겨낸다
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STEP 2/72.상추 대를 깨끗이 씻어준다
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STEP 3/73.상추 대를 부드럽게 방망이로 연하게 두드려 준다
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STEP 4/74.고춧장 전 반죽을 한다 ( 쌀가루6T, 전분4T, 고추장1T, 물10T)
5.된장 전 반죽을 한다 (쌀가루6T, 전분4T, 된장1T, 물10T)
6.들깨 전 반죽을 한다 (쌀가루6T, 전분4T, 들깨1T, 물10T, 소금1t)
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STEP 5/77.반죽에 상추 대를 버무려준다
(고추장, 된장, 들깨)각각 버무려준다
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STEP 6/78.팬에 앞뒤로 노릇하게 구워준다
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STEP 7/7재료:
*상추 고추장 전: 6T,4T,
고추장1T, 물10T, 상추 대 6개
*상추 된장 전: 쌀가루6T, 전분4T,
된장1T, 물10T, 상추 대 6개
*상추 들깨 전: 쌀가루6T, 전분4T,
들깨1T, 물10T, 소금1t, 상추 대 6개
- 쌀가루반죽이 힘들면 밀가루를 사용해서
구워도 된다
5.00
리뷰별점
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허분옥리뷰별점3가지 상추전 맛있어 보이내요.한번 해먹어 봐야겠어요.2019.06.22 05:18쉐프의 한마디네 맛있어요 꼭 해서 드셔보세요~^^2019.06.22 13:03
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