감자 오래 보관법 보관 저장법
많이 산 감자 잘 보관하는 법 알려드릴께요,
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7감자 오래 보관하는 방법 채소 야채 신문지 보관 저장법
아주 쉽고 간단하게 알려 드릴께요.
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STEP 2/7바로 수확해서 보내주시는 감자
신문지에 감자를 꺼내어서 그늘진 서늘한 곳에서
하루나 반나절 정도 말려 주세요.
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STEP 3/7그런다음 보관해야 할 상자의 양 옆쪽에
구멍을 크게 뚫거나 칼로 네모나게 잘라서
통풍구를 만들어 주세요
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STEP 4/7양쪽으로 통풍구 구멍을 상자에 뚫어 주셨다면
맨 아래 신문지를 깔아 주세요.
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STEP 5/7그리고 감자가 서로 마구 닿지 않을 정도로
사이를 떼어서 감자를 쪼로록 놓아 주세요.
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STEP 6/7그리고 그 위에 신문지를 또 한장 깔아 주고요
그위에 남은 감자를 또 놓아 주세요.
그리고 사과 하나를 놓아 주세요.
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STEP 7/7사과를 하나 넣으면 사과에서 생성이 되는 에틸렌 가스가
감자에 싹이 트는 것을 예방 해주어서
감자를 더 오래 싹트지 않게 보관법으로 저장 할 수 있답니다.
맨위까지 신문지로 덮으면 끝
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