[오쿠]양파가 식초를 만났을 때... 슬림 마스터쿠커[양파발효식초]
뜨거운 여름을 코앞에 두고 다이어트에 관심들이 많으실 텐데요.
다이어트에는 수많은 종류와 온갖 방법이 있지만
그중에 건강하고 올바른 다이어트는 과연 몇 가지나 될까요?
[고혈압 & 당뇨 & 비만예방]에 효과 만점, 건강한 다이어트법
슬림 마스터쿠커로 만드는 [양파발효식초]레시피를 소개합니다!
6인분 이상 
2시간 이상 
초급 
건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠
조리순서
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STEP 1/101. 양파는 중간 크기 3~4개 정도
2. 식초는 주정이 들어가지 않은 자연발효식초
3. 설탕 대신 원당을 사용해 더 건강하게
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STEP 2/10양파는 위아래 꼭지를 자른 후 0.5cm~1cm 정도로 채 썰어 주세요.
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STEP 3/10양파 겉껍질은 식초물에 약 10분 정도 담갔다가 헹궈 물기를 빼주세요. 식초에 원당을 넣고 잘 녹여 주세요.
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STEP 4/10가열판에 물을 600ml 정도 넣어주세요.
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STEP 5/10내솥에 채 썬 양파와 양파껍질을 넣어준 후 가열판위에 올려주세요.
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STEP 6/10식초+원당을 부어주세요.
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STEP 7/10면포를 덮고 내솥 뚜껑을 닫아주세요.
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STEP 8/10압력 뚜껑을 닫고 메뉴에서 [과일식초]를 선택한 뒤 [시작/취소]버튼을 눌러주세요.
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STEP 9/1048시간 뒤 양파발효식초가 완성되었어요.
완성된 양파식초는 건더기는 체에 거른 후 식초액만 소독한 용기에 담아 냉장보관하시면 돼요.
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STEP 10/10한눈에 보는 오쿠레시피
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