1인분
10분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6물이 끓기 직전 기포가 올라오는 상태에서 불을 줄여주세요
보글보글 끓으면 달걀이 퍼져버립니다 ㅠㅠ
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STEP 2/6신선한 달걀을 준비해줍니다
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STEP 3/6식초를 4스푼 정도 넣고 냄비의 가장자리를 한 방향으로 휘저어 냄비 가운데 회오리를 만들어 주세요~
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STEP 4/6회오리 가운데로 달걀을 쏘옥 넣어주세요~
그리곤 그대로 5분간 방치해주세요~
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STEP 5/6완성된 수란을 건져냅니다
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STEP 6/6집에서 만든 오픈 샌드위치 위에 살포시 올려보았습니다☆
- 달걀이 신선해야 예쁜 수란을 만들 수 있어요~
보글보글 끓는 물이 아닌 끓기 직전의 상태로 만들어주세요~♡
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