열무냉우동 만들기, 시원한면,열무냉우동 초간단

열무냉우동 만들기, 시원한면,열무냉우동 초간단

아들.오늘 뭐먹지?

요즘 날씨가 더워지니 시원한 면이 먹고 싶다네요~

얼마전 담가놓은 열무김치가 맛있게 익었어요.

아들래미가 열무김치를 좋아해서 여름엔 꼭담아둔답니다.

얇은 면보다 두꺼운면을 좋아해서 우동면을 집에

쟁여두지요.

다음주 부터 시험이라 공부하느라 입맛이 없는지

상큼한거 부탁하길래 캔캔맘이 얼렁뚱땅 만들어 봤어요~

집에 있는 재료로 후다닥 손쉽게 만들수 있는 열무냉우동 여러분들도 한번 해보세요"^^

2인분

10분 이내

아무나

캔캔맘

[더보기] 캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

상추 손질법
상추 보관법
쑥갓 손질법
쑥갓 보관법
오이 손질법
오이 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

우동.열무김치.달걀.상추.쑥갓.깨소금을 준비합니다.
STEP 2/12

달걀은 물에 소금을 풀어 삶아 줍니다.
STEP 3/12

우동 삶을 물을 팔팔 끓입니다.
STEP 4/12

물이 팔팔끓으면 우동면을 넣고 젓가락으로 휘리릭 저어줍니다.
2분정도만 삶으면 됩니다.
STEP 5/12

채반에 우동면을 붙고 찬물로 3번정도 깔끔하게 씻어줍니다.
STEP 6/12

채반에 놓구 물기를 빼줍니다.
STEP 7/12

그사이 씻어놓은 상추.쑥갓.오이를 썰어 줍니다.오이는 채썰고 상추는 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
STEP 8/12

달걀이 다익어서 찬물에 헹궈 껍질을 벗기고 반으로 잘라둡니다.
STEP 9/12

재료가 다준비 됐네요.
STEP 10/12

물기를 빼놓은 우동면을 그릇에 담아요.
STEP 11/12

그위에 열무김치와 국물을 넣어 주고요.
STEP 12/12

준비해둔상추.오이.쑥갓을 올리고 달걀올리고 통깨를 휘리릭 뿌려주면 열무냉우동 완성 입니다!

좀더 날씨가 더워지면 얼음동동 올려 먹으면 시원하게 드실수 있어요.

식초나 겨자를 곁들여 드셔도 좋구요~

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

아직 후기가 없습니다.

#열무냉우동 #열무김치.초간편 #요리.집에 #있는 #재료로 #한끼식사.

냉우동 맛보장 레시피