Name: 김풍 쉐프 치즈듬풍토스트만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 슬라이스 치즈 4장; 모짜렐라 치즈 2줌; 호두 2줌; 버터 2T; 설탕 3T; 물 3T; 소금 1꼬집

김풍 쉐프 "치즈듬풍토스트"만들기

오늘은 호두와 치즈가 듬뿍 들어가 정말 고소하면서 맛있는 김풍쉐프 "치즈듬풍토스트" 레시피를 소개할께요^^

2인분

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노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
버터 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/8

먼저 호두를 먹기 좋게 으깨 줍니다.호두가 없으시면
아몬드로 대체하셔도 됩니다.
STEP 2/8

팬에 설탕3T, 물3T, 소금 한꼬집을 넣고 설탕이 다 녹을때까지 바글바글 끓여주세요.이때 주의 할 점은 젓지 말고 그냥 끓여만 주세요.
T:성인 숟가락 기준
STEP 3/8

시럽이 끓어 오르면 호두를 넣고 바짝 조려 주세요.
STEP 4/8

팬에 버터를 두르고 식빵 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.4장 모두 앞뒤로 노릇노릇 구워 주세요.
STEP 5/8

식빵 한쪽 면에 먼저 체다치즈 1장 올려주시고 그 다음 조려놓은 호두를 올려 줍니다.그 위에 모짜렐라 치즈 뿌려주시고
다시 체다치즈 1장을 올려 줍니다.
STEP 6/8

남아 있는 식빵으로 방금 만든 재료 위에 덮어 주시고 치즈가 녹도록 약불에서 더 구워주세요.
STEP 7/8

'치즈듬뿡토스트' 완성입니다.
STEP 8/8

치즈 사이사이에 호두가 콕!콕! 박혀 있어요.한입 먹어보니 두가지 풍성한 치즈에 달콤하게 조려진 호두가 씹히면서 넘나 고소하니 맛나요.꼭 쨈을 넣은 것처럼 달콤달콤한 느낌이네요.

요리후기6 댓글0

5.00

리뷰별점

64최담희

리뷰별점

맛있고 제가 느끼한걸 안 좋아하는데 이거는 느끼한 맛이 안 나요^^

2020.08.11 14:55
작은위로82

리뷰별점

맛있어요. 근데 호두가 서로 엉겨붙어서 통으로 들어갔는데 좋은방법 없을까요?

2020.06.02 11:02
노을11

리뷰별점

저는 단맛을 더 추가하기위해 올리고당을 뿌렸어요 겉은 바삭하고 안에는 치즈의 고소함과 호두와 아몬드의 씹는맛과 단맛이 어우려져 정말 맛있게 먹었어요^^ 레시피 감사드려요~

2019.09.02 17:48
귯걸

리뷰별점

신랑이 너무 맛있게 먹네요^^ 세번이나 해줬는데 한번은 호두를 다 써서 아몬드로 했더니 아몬드가 더 맛있다며ㅎㅎ 요새도 잘 해먹고 있어요~ 레시피 감사해요

2019.06.18 13:14