[초간단간식] 포근포근한 알밤찌기~

[초간단간식] 포근포근한 알밤찌기~

아이들간식으로 좋은 알밤을

포근하게찌는비법으로 만들어보세요

4인분

30분 이내

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왕눈이2

[더보기] 소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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알밤
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노하우

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조리순서

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STEP 1/6

알밤을 찬물에 담구어서 씻어주세요
떠오른것은 따로 빼놓으세요
떠오른것은 속안이 썩었을 가능이 높아요 버려주세요
STEP 2/6

큰냄비에 찜바리를 넣고 그위에 밤을 올려주세요
STEP 3/6

물을(종이컵기준)2컵을 넣고 센불에서 쪄주세요
STEP 4/6

10분을 찐 알밤냄비 뚜껑을 열고 다시 알밤에 고루 물2컵을 뿌려주세요
그러다음 중약불로 내리시고
15분을 더 쪄주세요
15분이 지났으면 불을 끄시고
냄비뚜껑을 열지마시고 5~10분을 뜸을 들이세요
STEP 5/6

속이 파근파근한 알밤찌기 완성이네요
STEP 6/6

슈퍼푸드라고 불릴만큼
밤에는 좋고 많은 영양이 가득해요 아이들간식으로
손쉽게 만들어 챙겨주세요

: 알밤을 찬물에 담구었을때 물에 뜨는것은

속이 썪었을 가능이 높아요

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

한여사

리뷰별점

오랜만에 쪄볼려니 그냥 쪄보기보단 검색해봤네요ㅎㅎ 간단하지만 사진찍어 설명써가며 올리긴 번거로울텐데 덕분에 옛기억 살려 맛있게 쪄먹었어요*^^*

2021.10.24 18:26

쉐프의 한마디

ㅎ감사합니다~♡

2021.10.24 21:44

#알밤포근하게찌는비법 #아이들간식 #영양식 #초간단간식

밤 맛보장 레시피