노으븐 머랭쿠키만들기, 건조기 머랭쿠키
오븐대신 식품건조기를 이용해서 만든
머랭쿠키에요
아이와 함께 만들기 좋고 재미있게 만들수있어요~
건조시간이 좀 걸리지만, 만들기는 참 쉬운 머랭쿠키랍니다
3인분 
2시간 이상 
아무나 
두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작
조리순서
-
STEP 1/5계란4개를 사용하니 건조기로 3판분량이 나왔어요
크기에 따라 다르겠지만 넉넉한 양이더라구요
-
STEP 2/5제일 중요한 계란분리하기!!
흰자와 노른자를 잘 분리해주세요
-
STEP 3/5거품기를 이용해 거품을 먼저 내주다가
설탕1컵(종이컵)을 3-4번에 걸쳐 나눠 넣어주면서 섞어주세요
-
STEP 4/5어느정도 섞어져 머랭이 되가면 레몬즙을 넣고 뿔이 생기도록 머랭을 쳐주세요레몬즙대신 식초를 사용해도 된다고해요
레몬즙,식초는 계란비린내를 잡기위해 사용합니다
-
STEP 5/5건조기에 유산지깔고 도구를 이용해 짜주세요
70도 4시간돌렸고 추가로 2시간을 더 돌렸어요뜨거울때는 유산지에서 잘 떨어지지않는것같아요
유산지에서 똑~떨어지면 잘 구워진거랍니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,