Logger Script
1,900
상품목록
main thumb
Hobby_Food

아욱순된장무침

시댁에서 주신 아욱순으로 된장무침 해봤어요!
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
아욱순은 작기때문에 많이 자를필요없이 가운데 한번만 잘라 삶아 찬물에 씻어 준비한다.
(끓는 소금물에 약 3분삶기)
씻은 아욱순은 두손으로 물기를 꼭 짜는데, 수분은 살짝 남아있어야 된장양념에 잘 버무려진다.
볼에 된장양념을 만들고, 그 위에 물기뺀 아욱순을 넣고 바락바락 버무린다.
다 버무려진 아욱순나물은 예쁜 반찬기에 담아 완성한다.
아욱은 입에 넣을때 약간의 끈적한 식감이 있으므로 너무 오래 데치면 안되고, 큰잎보다는 작은 순으로 나물을 무쳐먹는게 좋다.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
된장무침 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기