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2000원으로 만든 일주일반찬 한가지"총알버섯장아찌"
미니새송이라고 불리는 총알버섯을 1250원에 1봉을 구매했다

한500g정도가 되는듯

난 말려서 고기같은 식감을 주는 장아찌로 변신
4인분 2시간 이상 초급
재료
양념
노하우
  • 버섯 손질법
  • 청양고추 보관법
조리순서
쿡팁
물이 들어가지 않는 장아찌 담는법

설탕이 안들어가고 조선간장으로 만든 조선맛간장과 새콤한 매실청을 이용해 만든 정말 간편한 밑반찬
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