2인분
30분 이내
고급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/14반죽 그릇에 계란 1개를 넣어주세요.
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STEP 2/14여기에 물 75ml와 오뚜기 카놀라유 24ml (밥숟가락 4스푼)을 넣습니다.
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STEP 3/14이제 거품기로 잘 저어 고루 섞어주세요.
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STEP 4/14달걀이 잘 풀렸으면 반죽 믹스 한 봉지를 넣어주세요.
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STEP 5/14주걱을 사용해 섞어주세요.
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STEP 6/14반죽이 어느 정도 뭉치면 손으로 2-3분 정도 더 반죽해주세요.
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STEP 7/14반죽을 탁구공 크기(약20g)로 떼어 동그란 모양으로 만들어주세요.
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STEP 8/14냄비에 높이 4cm 정도 기름을 붓고 강한 불로 약 6분간 예열 후 약한 불로 낮추어 주세요.
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STEP 9/14둥글린 반죽을 후라이팬에 넣은 후 중간불에서 4-5분 정도
고르게 튀겨 주세요.
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STEP 10/14분량의 휘핑크림을 믹싱볼에 넣고 크림이 단단해 질때까지 휘핑해주세요.
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STEP 11/14오뚜기 달콤한 쵸코시럽을 넣어 섞어주세요.
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STEP 12/14초코크림을 짤주머니에 넣어주세요.
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STEP 13/14튀겨낸 오뚜기 찹쌀미니도나스에 구멍을 뚫어주세요.
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STEP 14/14초코크림을 듬뿍 넣으면 완성!
- 초코크림은 튀겨낸 도나스가 완전히 식은 후에 넣어주세요.
도나스가 식기 전에 초코크림을 넣으면 도나스의 뜨거운 온도에 크림이 녹을 수 있어요.
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