집에서도 간편한 토끼정 새우 크림카레우동 레시피
오늘은 토끼정 스타일의 크림카레우동을 만들어봤습니다.
이게 재료만 있으면 정말 간단하게 만들 수 있거든요?
맛도 생각보다 비슷하구요. 집에서 따라하기 정말 쉽습니다.
아이들도, 어른들도 좋아할 그런 크림카레우동 입니다.
1인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8양파 1/2개 채썰어줍니다.
새우 7마리를 사용했습니다.
새우 말고도 닭가슴살이나, 닭다리살,
기타 고기등을 사용하시면 됩니다.
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STEP 2/8그다음 냄비에 버터 1조각을 녹이고
양파와, 새우를 넣고 볶아줍니다.
여기서부터는 그냥 라면 끓이듯 끓이시면 되요.
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STEP 3/8물 300ml를 넣고 보글보글 끓여줍니다.
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STEP 4/8물이 끓어오르면 일본카레 2조각을 넣어줍니다.
일본카레가 없다면 그냥 카레 사용하셔도 되는데,
하이라이스가루를 섞어서 사용하시면 비슷해요.
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STEP 5/8카레가 끓어오르면 더욱 부드럽게 해줄
우유 100ml를 넣어줍니다.
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STEP 6/8그리고 우동면 1개를 넣어줍니다.
2분간 끓이면서 면을 잘 풀어주시면 됩니다.
처음에는 면이 잘 안풀려요ㅠ
인내심을 갖고 풀어주시면 됩니다.
아니면 먼저 끓는물에 삶으셔도 되요!
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STEP 7/8크림은 파리바게트에서 구매했어요.
짤주머니 대신 비닐봉지에 넣고
구멍을 작게 뚫어서 골고루 올려줍니다.
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STEP 8/8마지막으로 파슬리가루까지 올려주면 완성!
- 자세한 조리방법은 위에 유튜브 영상을 참고해주세요~
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