만물상 초간단 구운소금 /전자레인지 구운소금
안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 만물상에서 초간단 구운 소금이 소개되었는데요. 팬에서 굽지 않고 전자레인지를 이용하는 초간단 구운 소금입니다. 팬에서 하다 보면 불조절도 어렵고 소금을 태울 수도 있는데, 실패없이 만드는 구운 소금입니다. 이 구운 소금은 남성렬 셰프님 레시피입니다. 그럼 보시죠.
1인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7꽃소금 반 컵을 준비합니다. 종이컵 기준이구요. 저는 반 컵씩 총 1컵을 사용해서 두 번 실시하였습니다.
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STEP 2/7내열용기에 꽃소금을 담아서 뚜껑을 닫지 마세요.
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STEP 3/730초씩 끊어서 1분 30초간 전자레인지에서 돌려주세요. 한번에 1분 30초를 다 돌리면 소금이 탁탁 튀어서 안 좋아요.
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STEP 4/7반 컵을 30초씩 세 번에 나눠 돌린 꽃소금입니다. 처음 상태보다 훨씬 보송보송해요.
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STEP 5/7따끈한 소금은 넓은 접시에 깔아서 식혀 주세요.
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STEP 6/7유리병이나 밀폐용기에 담아주세요.
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STEP 7/7요리에 사용하시면 됩니다.
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