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생새우갈아 새우젓 만들기
해외에서 김치를 담그거나 요리할때 새우젓을 구하기 어렵거나 너무 비싸서 사기 아쉬울 때 일반새우로 필요한 만큼 만들어보세요. 아주 쉬워요
4인분 10분 이내 초급

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

재료
노하우
  • 칵테일새우 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
천일염으로 크게 1kg이상 담글경우 냉장고에서 3달정도 숙성기간이 필요하다고 하네요. 저는 간이로 적은양 담그는 법 공유합니다
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