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인도식 밀크티 차이Chai 끓여 만드는 법
집에 안먹는 가루홍차나 홍차 티백이 남아있다면 인도식 밀크티인 차이를 끓여 드셔보세요

인도인들은 매일 밤 자기전에 한 잔 마시고 식후에도 마시고 기본 하루 두잔 정도 늘 마신답니다. 현지인이 가르쳐준 레시피입니다 :)

*눌러붙는 것이 싫으시면 밥솥 재가열9분으로 끓여서 만드시면 돼요
2인분 10분 이내 초급

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

재료
노하우
  • 설탕 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
끓일 수록 더 진하고 맛있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 비누잡채
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요. 생강청 한 숟갈로 대체했는데도 괜찮네요! 레시피 고맙습니다^^
    2023.04.12 15:44
    쉐프의 한마디
    오 고맙습니다 :) 기쁘네요
    2023.04.20 00:39
  • hamaa70
    리뷰별점
    맛나네요. 연남동 요즘 밀크티가 인기인데 사는것과 다르지 않네요. 설탕을 조절하고 생강편이 있어 넣었어요. 먹기전에 계피조금^^
    2019.04.20 09:26
    쉐프의 한마디
    오 맛있게 만드셨나봐요 ^^ 후기 감사해요
    2019.04.20 16:20
밀크티 맛보장 레시피