명란젓 조림 황금레시피
간단한 명란 알조림 만들어 볼께요.
밥 도둑이 따로 없지요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6오늘은 명란젓 조림을 소개해 드릴께요?
간단하면서 밥도둑이 따로 없지요..
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STEP 2/6명란젓을 준비해서
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STEP 3/6물을 약간 넣어서 준비해 주시구요
올리고당이랑 청양고추,고춧가루랑 통깨를 넣고
보글 보글 끓여주세요...
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STEP 4/6물을 넣는 건 명란젓이 조금 짜서 중화 시키려구요
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STEP 5/6그리고 간이 잘 배도록 젓가락으로 콕콕 찍어 주세요..
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STEP 6/6그리고 약간 졸여 주시면 되요..
그럼 짠기도 덜해지고 알이 톡톡 터지는
맛있는 조림으로 만들어 진답니다...
- 아이들이 청양고추 매워서 못 먹음
고춧가루 약간만 넣으시면 됩니다.
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