가지볶음 조림 만드는법

가지볶음 조림 만드는법

블랙푸드 몸에 좋은 가지볶음 만들기 해볼께요.

2인분

15분 이내

아무나

햇살머금은집

[더보기] https://blog.naver.com/ssssuck1357

sns

sns

sns

재료

계량법 안내

재료

노하우

가지 손질법
가지 보관법
당근 손질법
당근 보관법
피망 손질법
피망 보관법
고춧가루 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

그중에서 그냥 썰어서 숨죽을 정도로
휘리릭 볶는데한 5-10분도 채 안걸리는
가지볶음만드는방법 알려 드릴께요.
STEP 2/6

가지는 길이 방향이으로 길게 반으로 갈라 어슷썰기 해주시구요.
피망도 굵직하게 채 썰어 주세요.
STEP 3/6

파기름을 내주시구요
그 위에 가지를 올려서 볶아 주세요.
가지가 반쯤 익으면
준비해 놓은 채소를 올려서 함께 볶아 주세요.
STEP 4/6

간장
고춧가루
설탕을 넣어서 간을 알맞게 맞추어 주세요.
STEP 5/6

청양고추도 한개 넣어서
매콤한 맛이 일품인 가지볶음요리가 완성
아이들 어른들 밥 반찬으로 이만한 것이 없지요
STEP 6/6

그럼 밥 반찬으로 너무 좋은 가지 볶음 완성이예요.

가지가 흡수력이 좋아서 간장이나 다른 양념을 잘 흡수하니

너무 짜지 않게 해주세요.

휘리릭 볶아 네야해요.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#가지볶음만드는법 #가지볶음황금레시피 #가지볶음만들기 #가지요리 #가지볶음레시피 #가지요리가지전 #블랙푸드요리 #가지볶음만드는방법 #가지볶음요리