밑반찬으로도 좋은 바지락 부추부침개(꼬막살과 바지락살을 넣었어요)
고소하고 쫄깃한 식감이 좋은 바지락 부추부침개에요. 꼬막살과 바지락살을 넣어 만들어봤어요.
6인분 이상 
20분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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꼬막살+바지락살
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기호에맞게
조리순서
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STEP 1/6재료준비
- 저는 살만 발라놓은 조갯살이 있어 사용했어요.
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STEP 2/6- 부추는 세척 후 3cm 길이로 썰고 청양고추는 송송 썰어 준비
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STEP 3/6- 볼에 재료 모두 넣어 섞기
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STEP 4/6- 기름 두른 팬에 한 국자씩 떠 넣어 부치기
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STEP 5/6- 앞뒤 노릇하게 부치기
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STEP 6/6- 의외로 간단한 바지락 부추부침개 완성~!
찍어 먹을 달래장 참고 → @6904218
- - 부침가루만 사용해도 돼요.
- 5장 정도 나오는 양이에요.
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