간식으로 누룽지 튀김 - 아침 식사로 누룽지탕
찬밥 남으면 처리하기 곤란하시죠? 간식으로 누룽지 튀김 과자 만들어보세요
입맛 없을때 누룽지튀김 설탕 솔솔 뿌려먹으면 별미
남은 누룽지 튀김은 아침 식사대용으로 누룽지탕 변신
1인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6식용유를 팬에 두르고 열이 오르면 찬밥을 골고루 펴서 주세요
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STEP 2/6강불에하면 밥이 타버리고 고소한 맛이 없어요
약불로 천천히 노릇하게 구워주세요
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STEP 3/6다시한번 튀겨낼꺼라 노릇하게 구운 누룽지를 가위로 잘라주면 튀겨 낼때 편해요
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STEP 4/6팬에 식용유를 한컵 잘라놓은 누룽지를 튀겨주세요
한번 구워낸 누룽지라 중불에 10초~15초 정도가 적당합니다 오래 튀기면 탈수 있어요밥은 수분이 많아 튀겨낼대 기름이 많이 튀니 주의하세요
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STEP 5/6치킨타월에 올려 기름을 빼주면 완성된 누룽지 튀김 설탕을 솔솔 뿌려 먹으면 간식으로
정말 맛있어요 바삭한 누룽지과자 한번 만들어보세요
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STEP 6/6남은 누룽지튀김은 물 두컵정도에 누룽지튀김 4조각을 넣고 20분간 끓이면 누룽지탕이 완성
아침식사로 간편하고 든든하게 먹을수 있는 고소한 누룽지탕도 먹을수 있답니다
- https://seunmi1981.tistory.com/136
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