Name: 별사탕 식빵 팝콘 만들기 연유를 넣어 달콤하게 만들었어요 :)
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 식빵 3장; 연유 50g; 버터 30g; 물 80ml; 설탕 60g; 별사탕

조리순서

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STEP 1/16

별사탕 식빵 팝콘을 만들기 위해
준비해야 할 재료들을 알려드릴게요!
식빵 3장, 연유 50g, 버터 30g, 물 80ml, 설탕 60g, 별사탕
STEP 2/16

먼저 식빵 3장을 위 사진과 같이
네모네모하게 깍둑 썰어주세요.
한 입에 쏙! 넣어먹기 좋은 크기로요!! ^^
STEP 3/16

네모네모하게 잘라준 식빵을
바삭하게 만들어주기 위해
달궈진 프라이팬에 아무것도 넣지 않은 상태로
식빵을 모두 넣어 약불에서 볶아주세요!
식빵을 볶을 때 바삭바삭한 소리가 날 때까지
볶아주시면 됩니당!
STEP 4/16

노릇하게 볶아준 식빵 조각들은
체반에 옮겨 담아 체 쳐서
식빵 부스러기들을 제거해주세요!
식빵 부스러기가 없으면 더욱 맛있는 식빵 팝콘을
먹을 수 있겠죠? ^^
그리고 잠시 식빵들의 열기를 식혀주세요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
STEP 5/16

이제 별사탕 식빵 팝콘의 소스를 만들어 줄게요.
프라이팬에 물 80ml와 설탕 60g을 함께 넣고
약불에서 끓여주세요.
식빵을 볶았던 프라이팬을 바로 사용해서
식빵의 부스러기들이 곳곳에 보이네용 ^^;
STEP 6/16

약불에서 끓여주면 사진과 같이
가장자리가 보글보글 끓어오르기 시작해요!
이때! 주걱으로 절대 젓지 마시고 조금 더 끓여주세요.
주걱으로 젓게 되면 걸쭉한 덩어리가 만들어져요.
STEP 7/16

어느 정도 설탕시럽을 끓여주셨으면
버터 30g을 넣고 버터를 젓지 말고
자연스럽게 녹여주세요.
버터를 주걱으로 젓지 않아도
스스로 알아서 잘 녹는답니다! ^^
STEP 8/16

이렇게 버터가 완전히 녹을 때까지
약불에서 끓여주세요.
고소고소한 버터의 냄새가 엄청나네요ㅋㅋㅋ
STEP 9/16

버터가 거의 다 녹았으면
연유 50g을 넣고 약불에서 5분 정도 끓여주세요.
그리고 연유가 골고루 잘 섞이도록
살살 섞어줍니다.
STEP 10/16

보글보글 완성된 시럽 소스에
아까 충분히 열기를 식혀준 식빵들을 모두 넣고
계속해서 약불로 볶아주세요.
시럽 소스가 식빵에 모두 스며들 때까지
볶아주시면 돼요!
STEP 11/16

어느새 식빵들이 시럽 소스들을 모두 흡수했어요.
진짜 순식간에 소스가
식빵에 흡수돼서 신기하더라구요!
시럽 소스를 모두 흡수한 식빵들은 가스불을 끄고
프라이팬에서 빼주세요.
STEP 12/16

시럽 소스에 버무려진 식빵들을 뭉쳐놓으면
서로 막 달라붙겠죠?
식힘망이나 유산지를 깔고
완성된 식빵 팝콘을 잘 펼쳐주세요.
STEP 13/16

그리고 식빵이 뜨거운 상태에서
식빵에 별사탕을 콕콕 올려줍니다.
그리고 10~15분 정도 식빵을 식혀주세요.
STEP 14/16

충분히 식혀준 별사탕 식빵 팝콘은
그릇에 한가득 담아주면 곧 팔아도 될 것 같은 비주얼의
별사탕 식빵 팝콘이 완성돼요!
STEP 15/16

별사탕 식빵 팝콘의 확대샷!!!
윤기가 좌르르르~~~ 엄청나네요!
맛은 진짜 달콤달콤하면서 별사탕과 함께 먹으면
진짜 짱맛있어요!
연유는 꼭! 넣으시는 걸 추천드립니다★
STEP 16/16

집에서 이렇게 별사탕 식빵 팝콘을 만들어서
영화 보러 갈 때 먹으면서 영화를 보면 정말 좋을 것 같아요!
영화관에서 파는 팝콘보다
훠어어어얼씬! 맛있으니까요 ^^
별사탕이 아삭하게 씹히면서
부드러운 식빵이 함께 하니
정말 세상 달달해요♥
여러분~
남는 식빵으로 초간단 별사탕 식빵 팝콘
만들어서 드셔보세요!
아이들도 맛있게 잘 먹을 거예요!

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