베이킹-초코 스노우볼 쿠키

베이킹-초코 스노우볼 쿠키

새하얀 눈이 소복히 쌓인듯한 초코 스노우볼 쿠키!!

추운 겨울에 잘 어울리는 베이킹이 아닌가해요.

3인분

20분 이내

초급

열려라쿡

[더보기] https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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노하우

버터 보관법
박력분 조리법

조리순서

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STEP 1/8

버터 90g을 부드럽게 풀어주세요.
STEP 2/8

박력분 100g, 슈가파우더 40g, 아몬드 가루 30g을 넣어주시고,
STEP 3/8

색감을 위헤 코코아파우더 10g을 넣어주세요.
STEP 4/8

반죽을 잘 섞어 뭉쳐주세요.
STEP 5/8

적당한 크기로 동글동글 모양을 잡아주세요.
STEP 6/8

예열된 오븐에 175도 15분간 구워주세요.
오븐
STEP 7/8

잘 구워진 쿠키는 잘 식힌 후 슈가파우더 위에 굴러주세요.
저는 위생봉투를 이용해 흔들어 주었어요.
쿠키가 뜨거운 상태에서 슈가파우더를 바르면 녹으니 꼭 식은 후 굴러주세요!
STEP 8/8

새하얀 눈이 펄펄 온 것만 같은 스노우볼 쿠키가 이렇게 완성이 되었어요~

: 아몬드가루가 들어가서 더욱 고소하고 입안에서 사르르 녹는맛에 자꾸만 먹게되는 쿠키랍니다.

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