2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7먼저 병아리콩과 올리브유 올리브를 준비
그리고 저는 서브재료로 사과를 사용했는데 방울토마토나 오이로도 대체 가능!
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STEP 2/7먼저 병아리콩을 씻어주고
반나절(8시간정도) 물어 불려준다
보통은 자기전에 불리고
다음날 일어나서 만든답
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STEP 3/7나는 아침에 바쁘니까 샐러드에 넣어줄
사과도 미리 깍둑썰기로 썰어둠
갈변때문에 소금물에 살짝 담아두었다
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STEP 4/7올리브도 썰어주고~~~~
이렇게하면 재료 준비 끝 !
파워 간단
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STEP 5/7그리고 다음날 충분히 불린 병아리콩을
20-30분정도 삶아주고
미리 준비한 재료들과 섞어준다중불에서 강불
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STEP 6/7샐러드 소스
나는 바질페스토, 올리브유, 소금, 후추
이렇게만 넣어서 완성 !
소스는 취향에 따라 넣어주면 되고
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STEP 7/7소스까지 뿌려서 잘 섞어준다음
먹을만큼 접시에 덜어 먹으면 끝
아침으로 간단히 챙겨 먹기도 좋고
은근 포만감 쩔어서 식사대용으로도 굿
- 사과를 사용한게 신의 한 수
대체 가능하지만 사과로 만드는거 추천
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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만레의개시피리뷰별점병아리콩 2 종이컵을 쿠쿠 전기밥솥 만능찜 코스로 20분동안 삶았더니 너무 익었네요. 다음 번엔 1.5종이컵을 10분만 삶아보려 합니다. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.2021.10.24 09:03 -
Amy 혜성 Yoon리뷰별점저는 밥솥에 만능찜기능으로 20분 요리했구요 :) 사과넣으니까 정말 맛있네요 ! 올리브오일과 핑크솔트만 넣고도 정망 맛있어여2021.08.02 12:09 -
양둥이하양리뷰별점저는 사과 오이 방울토마토 병아리콩을 넣어서 만들었는데 진짜 대존맛이에요 저는 병아리콩이 이렇게 맛있는 건지 이거 먹고 처음 알게 됨2019.03.27 11:21쉐프의 한마디사과 오이 방토 정말 완벽하네여ㅠㅠㅠ 저도 다음엔 세개 다 넣고 만들어봐야겠어용2019.03.29 09:58
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