라면땅 에어프라이어 활용하기
나의 주전부리 과자도 없고 흠.... 뭔가 먹고는 싶은데 말이죠. 간식으로 해먹을 걸 찾다가 라면과 고구마가 생각이 났어요. 라면땅과 고구마맛탕 둘 중에 뭘 해 먹을까나~ 최대한 간단하게 할 수 있는 #라면땅 결정. 맛탕은 내일 해먹는 걸로 ^^
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7나의 주전부리 과자도 없고 흠.... 뭔가 먹고는 싶은데 말이죠. 간식으로 해먹을 걸 찾다가 라면과 고구마가 생각이 났어요. 라면땅과 고구마맛탕 둘 중에 뭘 해 먹을까나~ 최대한 간단하게 할 수 있는 #라면땅 결정. 맛탕은 내일 해먹는 걸로 ^^
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STEP 2/7에어프라이어 180도로 5분 돌려줍니다. 가스레인지 쓸 때는 라면 종종 구워 먹었는데 전기레인지로 바꾸고 나서는 생라면을 구워 먹지 못했는데 에어프라이어로 돌려서 먹어야겠어요. 초점이 잘 안 맞아서 타이머로 5분을 표시했어요.
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STEP 3/75분 후에 꺼내보니 좀 더 해도 될 거 같아서 라면을 돌려놓은 후에 2분을 돌렸어요. 앞으로 5분, 뒤로 2분을 구웠는데 너무나 맛나게 구워졌답니다. 이 상태로 그냥 드셔도 되고 설탕을 뿌리거나 찍어서 드셔도 되겠지만 저는 시럽을 만들어서 라면에 입혀준 라면땅을 만들 생각입니다.
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STEP 4/7물 2T, 올리고당 2T, 설탕 2T를 넣어줍니다. 단맛이 싫으시다면 줄여주세요. 저는 단맛이 강하게는 안 느껴지긴 했어요.
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STEP 5/7그리고 시럽을 만들 때 주의해야 할 점은 섞지 않아야 합니다. 끓으면서 자연스럽게 시럽이 되니 건드리지 말고 기다려주세요.
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STEP 6/7시럽에 구운 라면을 투하~ 그리고 이때 시럽의 불은 제일 약한 상태로 놓고 섞어주세요. 금방 굳어버리니 라면에 시럽이 입혀지지 않아요.
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STEP 7/7라면땅 만들어서 혼자 다 먹었는데 지금 사진 보니 먹고 싶네요. 굳을 때까지 서로 떼어놓아야 해요. 글로 풀어서 쓰다 보니 길지만 정말 간단한 라면땅이지요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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스몰 엠뽀씽리뷰별점전 오리지널 같은 느낌을 좋아해요 에어프라이에 해서 조카들과 함께 먹었어요 너무 맛있데요~ 또 해달라고 하는데 재료가 없어서 사러가야겠네요2019.12.06 15:02 -
먹고싶니리뷰별점고추장 토마토케챱 올리고당 섞어서 올려먹는것도 맛있어요2019.07.08 01:17 -
-김수민리뷰별점맛있어요~~주말 간식으로 넘 잘 먹었어요^^2019.07.07 22:18 -
뚱이냥리뷰별점너무 맛있어요ㅋㅋ좋아요2019.01.27 15:23
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