2인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8밤 삶아 속만 파서 사용하면 되는데요
저는 껍질벗겨 삶아요
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STEP 2/8소금 한 꼬집 넣고 삶을게요
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STEP 3/8수분 없도록 삶는것이 포인트인데요
삶은 밤 채에받쳐 물기 빼고 사용합니다
삶은밤은 뜨거울때
채에내려 줍니다
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STEP 4/8소금간은 삶을때 넣었기때문에 생략 했는데요
껍질째 삶을경우 소금 넣고 반죽해야 됩니다
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STEP 5/8꿀 넣고 잘 섞어 반죽 합니다
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STEP 6/8반죽 완성되었어요
너무 질지 않도록 합니다
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STEP 7/8밤 모양을 빚어
계피가루 또는 잣가루 묻히면 되는데요
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STEP 8/8저는 계피가루 묻혔어요
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