홈파티 메뉴로 좋은 랍스터버터오븐구이
12월엔 크리스마스도 있고 연말이라 파티도 많은데
요리 고민될때 자숙 랍스터 사다가 한번 쪄서
오븐에 구우면 근사한 파티요리로 괜찮답니다 : )
3인분 
15분 이내 
중급 
맛있는식샤
조리순서
-
STEP 1/7냉동자숙 랍스터를 구입했기 때문에
흐르는물에 깨끗히 씻어 주었어요.
*칫솔을 이용해 구석구석 씻어주세요.
-
STEP 2/7찜통에서 5분간 쪄주세요.
*물에 맥주나 소주를 넣어 쪄주시면
비린내를 잡아줘요.
-
STEP 3/7잘쪄진 랍스터는 뒤집어서
머리와 몸부분을 나눈 뒤
반으로 갈라 내장을 제거 해주세요.
*노란 동그라미 친부분 제거하기!!!ㅎ
-
STEP 4/7랍스터에 버터갈릭소스를 발라 주세요.
-
STEP 5/7모짜렐라치즈도 뿌려주세요.
-
STEP 6/7200℃ 예열한 오븐에
5분정도 익혀주세요.
(치즈가 녹을 정도로)
-
STEP 7/7노릇노릇 잘 익은
랍스터버터오븐구이 완성입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,