사과고구마스무디

사과고구마스무디

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 사과는 장미과에 속하는 강장식품으로 구연산과 주석산 등이 풍부하게 포함되어 있구요. 사과의 주성분은 탄수화물이고 단백질과 지방이 비교적 적으며 비타민 C 와 무기염류가 풍부합니다. 사과에 들어있는 팩틴은 장의 운동을 자극하는 정장 작용을 하기 때문에 변비에도 좋은 효능을 가지고 있답니다. 각종 무기질과 비타민을 비롯해서 항산화 성분까지 함유하고 있어서 산성화된 몸을 중화시켜주고 면역력을 높여주지요. 암예방과 혈압을 낮추는 데 효과적이고 다이어트, 노화방지 피로해소에도 도움이 된답니다. 오늘은 사과와 고구마를 이용하여 사과고구마 스무디를 만들어 보겠습니다.

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STEP 1/6

사과가 두 개처럼 보이지만 반 개씩 두 피스입니다. 고구마는 작은 걸로 한 개구요. 우유 2/3컵입니다.
STEP 2/6

껍질에 영양이 많으므로 베이킹소다를 문질러 세척한 후에 껍질을 그대로 사용할 것입니다. 믹서에 갈기 좋게 큐브 모양으로 썰어줍니다.
STEP 3/6

고구마와 사과를 넣어줍니다.
STEP 4/6

우유를 넣어줍니다.
STEP 5/6

껍질이 있으므로 곱게 갈아주세요.
STEP 6/6

사과고구마스무디 완성입니다.

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