구운계란을 곁들인~ 라코타치즈 샐러드
집에서 만든 라코타치즈와 구운계란을 사용해
멋드러진 샐러드로 만들어보았어요
2인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7냉장고에 남아있는
우유를 사용해 전날 밤 만들어 둔 라코타 치즈
잘 굳어있네요~
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STEP 2/7한창 텃밭에서 자라고 있는
어린 상추와 민들레잎은 뜯었다가 깨끗히 씻은 후
야채탈수통에 넣어 수분을 제거해줍니다
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STEP 3/7전날 만들어둔 구운계란 두알도
이쁘게 썰어주고요
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STEP 4/7이 조합 괜찮지 않나요~
집에만 있는 재료로 샐러드 만들려고 하다가 보니
문득 생각이 나서
해봤는데 너무 괜찮은 조합이라는 ㅎㅎ
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STEP 5/7이쁜 접시 꺼내어
이파리 조금 라코타치즈 조금씩
올려준후
마지막으로 썰어둔 구운계란만 올려주면 끝~!
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STEP 6/7소스까지 뿌려준 후
한 입 먹어보니
딱 제입맛에 맞네요~ㅎㅎ
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STEP 7/7당분간
샐러드는 계속 이렇게 만들어 먹을듯해요
재료도 간단하고
만들기도 간단하지만
배도 든든하니
다이어트식으로도 좋을 것 같아요~:D
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