매콤 짭조름한 게장 무침
간장게장 먹고 싶어서 주문했는데
막상 먹어보니 너무 비리다거나 입맛에 안 맞아서 못 드시는 분들 계실 텐데요
그런 분들을 위한 게장무침 가져왔어요 :)
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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- 양념
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- 선택 재료
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조리순서
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STEP 1/4간장게장의 통통한 몸통부분 게살을 발라줍니다게살 발라 무쳐서 무침은 신랑 술안주로 먹고 게 다리와 게딱지는 제가 다 먹었습니당 ㅎㅎ
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STEP 2/4양념 : 고춧가루 0.5 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 참기름 1 큰 술, 통깨 1 큰 술 + 청양고추 2개 (선택)
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STEP 3/4양념 넣고 무쳐서 먹으면 비린 맛이 훨씬 덜 합니다 :D무침으로도 도저히 못 먹겠다 하시는 분들은 국물요리에 넣어서 끓여드세요 + 3+!!!
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STEP 4/4게장 비린내 없이 맛있게 먹는 방법
게장무침
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