생강사과청 ♡ 찬바람 불기시작하면 필수아이템

생강사과청 ♡ 찬바람 불기시작하면 필수아이템

생강청을 담그려다 넉넉한 사과를 보니 사과향가득한 사과생강청으로 고고~~

생강이 부담스럽다면 딱 좋겠어요

6인분 이상

30분 이내

초급

비바스밥

[더보기] 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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사과 손질법
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생강 보관법
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STEP 1/6

분량의 생강다진거 ,사과,설탕을 준비하세요
사과나 생강의 비율은 취향에 맞추시고
재료와 설탕의 비율만
1:1로 맞추세요
STEP 2/6

생강은 채를 썰기도 하지만
찧는게 더 잘 우러나요~
STEP 3/6

1:1비율로 설탕을 넣어요
STEP 4/6

사과는 최대한 얇게 썰었어요.씹어먹어도 되게끔요
버무리고나서 물이 좀 생기면
STEP 5/6

용기에 담아요
STEP 6/6

뚜껑덮어서 상온에서 이틀 정도 두었다가 냉장보관하시고 일주일후쯤 드세요~~
오래될수록 맛있어요

♡꿀을 좀 넣어도 좋아요^#

♡이틀정도 숙성후 냉장보관후 일주일부터 드셔보세요~

♡오래 숙성시키면 더 맛이 좋아요

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#사과생강청 #감기예방 #건강 #초간단