에어프라이어~ 가자미구이!
콜라겐이 풍부하다는 가자미를 에어프라이어에 구워봤어요
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7가자미를 완전히 녹인후 손질부터 하는데
가자미의 양쪽 등에 붙어있는 비늘을
칼로 긁어내어 깨끗히 씻은 후
물기를 제거해줍니다
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STEP 2/7그리고
등에 칼집을 내어주면
모든 준비는 끝이에요 ㅎ
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STEP 3/7에어프라이어에
허브와 가자미를 놓고
버터를 얹어
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STEP 4/7180도에서 20분 정도
구워주면 되요
이번에는 뒤집어 주지 않아도 된답니다
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STEP 5/7겉은 노릇노릇~~
속은 보들보들~~
군침돌게 하는 가자미구이 완성입니다
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STEP 6/7접시에
가자미구이 한마리와 허브를 약간 얹은것 뿐인데
눈이 즐겁네요
물론 맛도 끝내주고요 ㅎ
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STEP 7/7부드럽게 씹히는 이맛에
젓가락이 자꾸만 가네요
가자미구이 한마리가 금방 사라지고
뼈다귀만 남았어요 ㅋ
에어프라이어에 생선 구이를 하니까
주위에 기름이 튀지도 않고 참 편하네요 ~
요즘 에어프라이에
요리하는 재미가 쏠쏠하답니다 ㅎㅎ
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