술안주로 최고! 이자카야 메뉴 톤뻬이야끼 만들기 : とん平焼き
며칠 전, 이자카야에서 먹었던
톤뻬이야끼 너무 맛있어서
만들어보았어요.
1인분 
10분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7속재료로 들어가기에 작게 썰어주세요.
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STEP 2/7양배추도 채 썰어주세요.
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STEP 3/7대파 조금만 잘라주세요.
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STEP 4/7고기가 반쯤 익어갈 때, 야채를 넣어주세요.
야채가 익으면, 따로 옮겨주세요.
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STEP 5/7계란물 (계란 2개+마요네즈 약간)
양 1/3 정도 먼저 부어 , 고기야채를 얹어주세요.
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STEP 6/7약불로 구워주세요.
남은 계란물을 붓고, 오므라이스 처럼 덮어주세요.
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STEP 7/7타코야끼 소스 + 마요네즈 넣어주세요
- 고기야채 볶음을 계란말이로 만든거잖아요.
그렇기때문에 불조절이 중요하겠죠. 약불로 진행해주세요^^
저도 초보자이기에 약불이 좋더라구요.
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