건강한 맛~와송쥬스 !
산에서 잘라온 와송이 건강쥬스로 거듭났어요
4인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/8직녀와 견우 앞장 세워
아침마다 운동겸 산책을 가는 산에서
오늘은
옹기종기 모여 자라고 있는
와송 발견 ~!
필요한 만큼만 잘라왔어요
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STEP 2/8쥬스로 만들기 전
와송을 흐르는 물에 깨끗히 씻어
이물질을 제거한 후 물기를 제거해줍니다
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STEP 3/8그리고 나서 와송의 억센 줄기 부분을 제외한
부드러운 줄기와 잎을 적당한 크기로 잘라주어요
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STEP 4/8믹서기에
와송과 요구르트를 부어
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STEP 5/8윙~~~~
갈아주기만 하면 끝~!
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STEP 6/8요구르트가 새콤달콤한 맛이라
꿀이나 설탕은 넣지 않았어요
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STEP 7/8와송의 상큼함과
익숙한 요구르트 맛의 조화
누구나 다 좋아할 수 밖에 없는 쥬스네요
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STEP 8/8와송의 효능을 알아보면
항암효과뿐 아니라 혈액 순환에도 좋다고 합니다
와송은 우유나 발효유와 함께 갈아서 생즙으로
또는 달여서 차로 마시기도 하며
건조 시킨후 가루를 내어 먹기도 한다네요 ㅎ
오늘은
몸에 좋은 약이 되는 건강쥬스
한잔 쭉 ~~ 마시고는
텃밭에 일하러갑니다
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