크래미 부추 계란 말이

크래미 부추 계란 말이

별 찬꺼리가 없은날 해 먹은 간단하고 맛있는 계란 말이입니다.오늘은 크래미와 부추를 넣고 해봤습니다.

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lee쉐프

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STEP 1/8

홍고추는 씨를 제거하고 송송 다지고.부추도 송송 다져주세요
STEP 2/8

크래미도 송송 썰어주세요
STEP 3/8

계란은 풀고 홍고추와 부추를 넣고
STEP 4/8

크래미도 넣고.참치액을 넣고 계란이 풀어 지도록 섞어주세요
STEP 5/8

팬이 뜨거워 지면 식용유를 두르고 계란물을 고루 부어주세요
STEP 6/8

한쪽 끝에서 부터 조금씩 말아주세요.
STEP 7/8

말으면서 익힌후 양 옆면도 익혀주세요.
STEP 8/8

어느 정도 식힌후 적당한 크기로 썰어주세요.

: 계란을 말때 찢어져도 당황하지 마시고 계란물을 덧 입혀 주면서 익히면 됩니다.말은 쪽에서 부터 열을 가하면서 서서히 익히면서 말아주면 쉽게 말수 있습니다

요리후기3 댓글0

4.67

리뷰별점

망각의숲

리뷰별점

부추가많아서 해봤는데 남편이 잘먹네요 전 미림 조금 추가로넣고 후추넣으니 계란 비린맛도없고 부추 활용하기 좋으네요

2022.02.10 11:35

쉐프의 한마디

미림과 후추도 추가해서 비릿네 완전 잡아내고 맛나게 입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 항상 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다

2022.02.23 16:38
ᄒ체리

리뷰별점

맛있어요!

2018.09.25 15:57

쉐프의 한마디

맛있게 요리 하셨나봅니다.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.환절기 감기 조심하세요.

2018.09.25 16:41
아압두둘라아

리뷰별점

홍고추 넣었더니 색상도예쁘고 맛도있습니다

2018.09.25 10:47

쉐프의 한마디

좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.맛있게 드시고 항상 건강하세요.

2018.09.25 16:42