감자옹심이 그라탱
감자 좋아하는 저는 이번에 감자옹심이를 맛보게 되었어요!~!!~~
감자 전분으로 만든 감자옹심이 기존 육수나 국물에 영향을 주지 않고
특유의 쫄깃한 식감이 좋아서 자꾸만 먹고 싶더라고요~!~~
삼색 감자옹심이로 그라탱을 만들어 먹었어요
치즈 듬뿍 쭉쭉 늘어나는 치즈와 쫄깃한 삼색 옹심이 가 너무 맛있답니다~!!~~
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6꼬마 새송이버섯은 2등분 하고 방울토마토도 2등분으로 잘라 놓았어요~!~~
물이 팔팔 끓으면 감자옹심이를 넣어서 떠오르면 건져서 물기를 빼줍니다~!~~
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STEP 2/6그릇에 삶아놓은 삼색 감자옹심이를 올리고 새송이버섯 방울토마토를 올려줍니다~!~
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STEP 3/6피자치즈를 듬뿍 올려줍니다~!~
랩을 쒸운 뒤 젓가락으로 몇 군데 구멍을 뚫어줍니다~!~~
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STEP 4/6전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 3분간 돌려줍니다~!~~
전자레인지 사양에 따라 시간 조절해주시면 됩니다~!~
피자치즈가 잘 녹았을 때 꺼내서 어린 새싹채소를 올려주었어요~!!~!~
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STEP 5/6옹심이와 치즈가 쭉쭉 늘어나면서
옹심이의 쫄깃함과 치즈의 쫀득함이 어우러져
고소하면서 쫄깃 맛있네요~!!~~
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STEP 6/6남녀노소 누구나 좋아할 수 있는 맛입니다
감자옹심이의 쫀득함이 한 끼 식사로 든든하게 먹을 수 있었어요~!~~
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