간단해서 좋은반찬 고추된장무침 식당처럼 맛있게~
레시피라고 할 것도 없는 간단반찬 중 하나가 고추된장무침이지요
그런데 식당에서 먹던 것 하고는 맛이 다르다 싶으시죠?
식당처럼 맛있게 무치는 법 알려 드릴게요 ㅎ
6인분 이상 
5분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7고추는 10개 준비 했어요
오이고추인데요, 청양고추 아니면 어떤 것이든 상관없어요
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STEP 2/7잘 씻어서 꼭지떼고 먹기좋게 썰어 준비합니다
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STEP 3/7된장무침이니 된장 준비해야 되겠죠?
된장, 매실액, 깨소금, 참기름으로 양념 만들어요
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STEP 4/7오늘의 포인트..
마요네즈를 넣어 주는데요
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STEP 5/7된장의 텁텁한 맛도 잡아주고 부드럽고 고소한 맛이 더해져 맛있는 된장무침이 되지요
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STEP 6/7된장양념에 썰어둔 고추넣고 잘 섞어주면 끝~
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STEP 7/7넘 쉽쥬? ㅎㅎ
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