Name: 복숭아쥬스
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 복숭아 1개; 우유 1컵; 레몬즙 1큰술; 꿀 1큰술

안녕하세요? 밥심은 국력입니다.

복숭아는 맛이 달고 시며 성질이 따뜻한 과일인데요.

백도와 황도로 나뉘는데, 생과일로는 수분이 많은 백도를 많이 먹고요. 통조림같은 가공용으로는 황도를 많이 쓴답니다.

중국 원산으로 실크로드를 통하여 서양으로 전해졌으며, 17세기에는 아메리카 대륙까지 퍼져 나갔다고 합니다.

전 세계에는 약 3천 여종의 품종이 있다고 하니 놀랍지요.

복숭아는 알칼리성 식품으로 면역력에 좋으며, 변비를 없애주고 어혈을 풀어주고요, 특히 니코틴을 제거하는 효능이 있어

흡연을 하시는 분들에게 좋답니다.

좋은 복숭아는 알이 크고 고르며, 상처가 없는 것, 향이 많이 나는 것을 고르시구요.

냉장실에서 0-1 도 사이에 보관하시면 복숭아가 가장 단맛이 많이 느껴지는 온도입니다.

오늘은 복숭아 쥬스를 만들어 보겠습니다.

재료 복숭아 1개, 우유 1컵, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술 등

제철인 복숭아입니다. 세일 가격으로 저렴하게 구입했어요.

재료는 간단합니다.

복숭아 1개, 우유 1컵, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술입니다.

복숭아는 갈기 좋겠금 잘라주세요.

믹서에 재료를 한꺼번에 넣어줍니다.

곱게 갈아주면 되지요. 곱게 갈아주는 것이 포인트예요.

복숭아쥬스가 완성되었습니다.

복숭아의 달콤한 맛과 우유의 고소하고 부드러운 맛이 아주 좋아요.

복숭아는 피부 건강에도 좋으니까 한번 만들어 드셔보세요.

집에서는 환경오염의 주범인 플라스틱 빨대를 사용하지 않기로 했어요.