<카페분위기나는 브런치메뉴, 오픈샌드위치>
빵위에 재료를 얹고 빵을 덮지않는 오픈샌드위치는
요즘 브런치 핫플레이스에서 흔히 맛 볼수 있는 요리죠^^
가벼운 식사대용으로, 또 카페분위기를 내며 브런치로도 맛있게 먹을 수 있어요.
쉽게 만들 수 있는 요리에 맛과 모양은 엄지척 할 수 있는데요,
신선한재료로 만드는 웰빙샌드위치를 집에서 만들어 가족과 함께 즐기세요~
디저트메뉴로도 좋습니다^^
2인분 
60분 이내 
중급 
미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스재료
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- garnish
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조리순서
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STEP 1/41.통호밀빵을 썰어 토스터기나 기름없는 달군 프라이팬에 올려 앞뒤로 구워낸다.
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STEP 2/42.크림치즈나 리코타치즈를 (함께 올리는 재료나 개인취향에 맞는 소스로) 빵위에 골고루 펴 바른다.
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STEP 3/43.모든 재료들을 납작하게 편썰기하듯 썬 후 치즈바른 호밀빵위에 얹는다.
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STEP 4/44.가니쉬재료로 장식하거나 간한다.
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