아코디언 감자 만들기 - 한장씩 뜯어먹는 재미!
여름이라 맥주 참 많이 마시죠? 맥주와 말이 필요 없는
감자 안주! 오븐에 구운 아코디언 감자를 만들어봤는데요 한장씩 떼어먹는 재미가 쏠쏠하네용
2인분 
90분 이내 
중급 
요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!
조리순서
-
STEP 1/7감자는 깨끗이 씻어서 준비해주세요
껍질을 벗겨 사용해도 되지만 껍질째 먹는게 바삭하고 맛있답니다
-
STEP 2/7감자는 나무젓가락을 대고 아코디언 모양으로 잘라주세요도마에 닿는 부분을 반듯하게 자른 후 고정시키는 방법도 있습니다
-
STEP 3/715분 정도 물에 담가 전분기를 제거해주세요
-
STEP 4/7
-
STEP 5/7감자 사이에 겹겹이 버터 양념을 발라주세요
-
STEP 6/7
-
STEP 7/7아코디언 감자 완성!
파슬리나 허브가루를 뿌려서 완성해요
- 감자를 넣기전 오븐을 예열해주세요
감자요리에 어울리는 와사비마요, 스위트 칠리소스 등등
각자의 취향에 맞는 소스를 곁들여 보세요
치즈나 베이컨을 더해도 맛있어요
아코디언감자 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,