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자두주스 - 딸에게#
재료
노하우
  • 자두 보관법
  • 꿀 조리법

마트 갔다가 사온 대석자두
수박등 장봐온게 많아 냉장고 들어갈 자리가 없어서
잠시 베란다에 두고
깜빡~ㅠ.ㅠ
맛난 자두가 다 익어버리고 물렁 물렁~
자두주스로 환생시켜줍니다.

자두주스

색도 이쁘고 새콤하니 맛난 자두주스

자두주스 만드는법
으깬자두3/4컵,  얼음 1컵 ,...

자두
너무 익어버린자두~

칼로 자를 것도 없이
큰 볼에 넣고 일회용 장갑끼고 손으로
주물러 터트려요~
씨만 발라내고 꿀좀 타요~

나중에 얼음과 함께 갈거라
병에 담아 냉장보관

미리 믹서에 갈아서 보관하면 
그냥 물에 타먹을 수 있어요~!

먹을 땐 자두으깬거에 얼음넣고
얼음까지 갈아지는 믹서에 윙~
자두슬러시가 된답니다.ㅎ
취향에 따라 꿀은 넣어주세요`

껍질까지 갈아서 색이 어찌나 이쁜지요~
전 얼음도 좀 더 넣어서 먹기좋은 자두주스로~

맛이요~ 새콤하니 시원하니 굿~

하트 스트로우가 이뻐요~ㅎ

요렇게 갈아서 팔면
얼마를 받아야할까요?
물만 잔뜩인 시중주스와는 비교불가~

자두 잘익은 건 자두주스로 만들어보세요~

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