[아빠투툼레시피]차가운 동치미 냉면육수로 시원한 냉국수 한그릇, 더위 탈출
밥 하기 너무 힘든 더운 여름!
간편한 냉국수 한그릇 어때요?
1인분 
15분 이내 
아무나 
야매셰프
조리순서
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STEP 1/5끓는 물에 소면을 삶아줍니다
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STEP 2/5소면 넣은 물이 끓어오르면 찬물을 반컵 넣어줍니다. 다시 끓어오르면 또 반컵을 넣고 다시 끓어오르면 불을 끄고 내립니다
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STEP 3/5삶은 국수를 찬물에 빨래하듯 박박 비벼가면서 전분기를 씻어줍니다
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STEP 4/5냉동실에 얼려뒀던 동치미 냉면육수를 꺼내서 물에담가 해동시켜줍니다
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STEP 5/5그릇에 동치미 육수와 국수를 담아 잘 섞어 먹으면 됩니다
- 오이나 김치등의 고명을 취향껏 넣어도 좋고 고명이나 추가간 없이 그냥 먹어도 맛있습니다
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