Name: #에어프라이어요리 #콜라로 양념한 버팔로윙만들기 #단짠단짠한 버팔로윙~~ 콜라와 간장의 만남 구워 먹는 버팔로윙!!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭날개 12개; 우유 5컵; 콜라 3컵; 양조간장 1/2컵; 허브가루 2큰술; 훈제파프리카가루 1큰술; 다진마늘 1큰술; 생강가루 1큰술; 후추 1작은술

#에어프라이어요리 #콜라로 양념한 버팔로윙만들기 #단짠단짠한 버팔로윙~~ 콜라와 간장의 만남 구워 먹는 버팔로윙!!

찜닭을 하면서 닭날개를 에어프라이어로 초벌1차구이를 해주었는데

노릇노릇하게 구워지는 모습을 보고

찜닭양념에 재워 놓았다가 바로 구워서 먹으면

시중에서 파는 버팔로윙 같은 느낌이 날 것 같아서

콜라와 간장으로 양념한 닭날개를 에어프라이어로 튀기듯이 구워 주었습니다.

2인분

30분 이내

아무나

강철새잎

[더보기] 집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료

재료

노하우

닭날개 조리법
양조간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

닭날개는 잡내를 제거하기 위해서 그리고 연하게 만들기 위해서 먼저 30분동안 우유에 재워 놓은 후에 깨끗이 씻은 후 밑간을 시작합니다. 먼저 훈제파프리카가루, 허브가루, 후추, 양조간장을 넣어 주시고
STEP 2/6

다진마늘과 생강가루도 넣어 주시고는 마지막으로 콜라를 넣고 1시간정도 재워 놓아 줍니다.
STEP 3/6

1시간 가량 재워 놓았던 닭날개를 에어프라이어에 넣고 구워 줍니다. 에어프라이어는 미리 180도 온도에 10분정도 예열을 해 주세요. 예열된 에어프라이어에 닭날개를 넣고는 180도 10분동안 돌려 주시고 다시 꺼내어서는 뒤집어서 10분 정도 더 구워 줍니다. 중간 중간 확인하시면서 구워 주시면서 뒤집고 또 뒤집고는 반복해서 골고루 익도록 해주시면 됩니다. 총 15분 ~ 20분 정도 구워 주었습니다. 계속해서 흔들면서 뒤집어 주면서요.
에어프라이어
STEP 4/6

간장과 콜라양념이 충분히 들어간 바삭하면서도 단짠단짠하게 잘 구워졌어요.
STEP 5/6

양이 많기 때문에 한꺼번에 다 못 굽기 때문에 2~3번에 나눠서 구워 주었습니다. 버팔로윙처럼 잘 구워졌지요.
STEP 6/6

에어프라이어를 이용해서 콜라와 간장으로 양념한 버팔로윙 완성입니다. 통깨와 쪽파썬것을 위에 솔솔 뿌려서 마무리!!! 파마산치즈가루가 있으시면 그것을 뿌려 주셔도 좋고요~~~