문어숙회 해초비빔밥
CJ올리브마켓 레시피,셰프의 맛을 집에서 즐기다! 저칼로리 고단백 식품인 문어는 운동 중인 사람들이 자주 찾는 식재료 중 하나이다.야들야들 감칠맛나는 문어에 오독오독 씹히는 모둠 해초 그리고 아삭한 야채를 한 그릇에 담은 문어숙회 해초 비빔밥은 씹을수록 입에 착착 감기는 맛이 일품이다.매콤새콤한 소스가 어우러져 남김없이 한 그릇을 비우게 된다.
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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210g
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- 부재료
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조리순서
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STEP 1/4각각의 재료를 준비한다.
초고추장 재료를 분량대로 섞는다.
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STEP 2/4모둠 해초와 꼬시래기는 물에 담가 염분을 제거한다. 염분 제거 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
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STEP 3/4적채, 양상추는 얇게 채 썰고 깻잎은 굵게 채 썬다.
자숙 문어는 끓는 물에 1분 정도 데친 후 얇게 슬라이스 한다.
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STEP 4/4그릇에 적채, 양상추, 깻잎, 해초를 둘려 담고 가운데 슬라이스 한 문어와 김자반, 김스낵을 올린다. 전자레인지에 데운 햇반과 초고추장을 곁들인다.
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