떡볶이 만들기 고기튀김 곁들여 먹기~
딸램이 시험때만 되면 중독성 있는 매콤한 것만 자꾸 찾는답니다... 스트레스엔 매콤한게 최고라며...ㅠㅠ 냉동실에 밀떡과 탕수육 고기튀김 있어서 딸랑 두가지만 넣고 만든 초간단한 국물 자박자박한 #떡볶이만들기 랍니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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고기튀김구매생략가능
- 육수
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조리순서
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STEP 1/5길다란 밀떡은 자르지 않고 그냥 사용했어요. 밀떡은 긴 떡을 그냥 먹는게 더 맛있더라구요~ 냉동실에 있던 떡은 따뜻한 물에 담궜다 건져 줍니다.
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STEP 2/5고추장 1.5큰술, 물 4머그컵과 디포리나 국멸치, 다시마를 넣고 센불에서 끓이다가 끓으면 중불에서 약 10분 정도 끓인 후 건더기를 건져 줍니다. 장맛은 집집마다 간의 세기가 다르니 가감해서 넣어 주세요. 저는 집고추장을 사용했어요.
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STEP 3/5건더기를 건진 후 밀떡을 넣어 끓여 줍니다. 어묵이나 양배추, 양파 등... 기호에 맞는 재료들 있으시면 함께 넣어 끓여 줍니다.
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STEP 4/5팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄여 가끔 저어 가면서 끓여 줍니다. 이때 설탕과 올리고당을 넣어 함께 끓여 줍니다.
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STEP 5/5국물이 자박자박할 정도로 끓여 주시면 되요. 국물 넉넉히 잡아 본 국물 #떡볶이만들기 랍니다.
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