<노오븐> 톡톡 깨먹는 재미 달달한 크림브륄레 만들기!!!
설탕을 톡톡 깨뜨려먹는 재미가있는
크림브륄레 라는 디저트를 노오븐으로 만들어보려고
왔습니당♡♡♡
커스터드 푸딩같지만 먹는방식이 다르고 맛또한 다르답니당~~~!!!
3인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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또는 원하는 우유
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조리순서
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STEP 1/7계란노른자에 설탕A와 옥수수전분을 넣고 가루가 안보일때까지 섞어주세요
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STEP 2/7우유를 넣고 덩어리가 지지않게 잘섞어주세요
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STEP 3/7냄비에 2번을 넣고 약불에서 계속 휘저어가며 걸쭉해질때까지 5분정도 끓여주세요
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STEP 4/7짤주에 만들어진 크림을 담아주세요
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STEP 5/7원하는 공병에 짤주에 담은 크림을 2/3정도 담아줍니다
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STEP 6/7위에 설탕B 10g을 뿌려주세요
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STEP 7/7라이터총이나 토치로 윗면에 뿌린 설탕이 녹을정도로 데워주세요
- ☆설탕을 녹일때 뜨거우니 손조심하세용~~~!!!♡♡♡
☆크림브륄레란 위에 설탕사탕을 톡톡 깨서 밑에 푸딩과 같이 떠먹는 디저트랍니당♡♡♡♡♡♡♡
☆저는 바나나맛으로 만둘고싶어서 바나나우유로 사용했는데 다른맛으로하고싶은분들은 원하시는 우유 아무거나 사용하셔도 좋습니당♡♡♡
☆요리에는 감자전분이 사용되지만 베이킹이나 디저트에는 옥수수전분이 사용된답니당 참고해주세용~~~!!!♡♡♡
☆걸쭉하게만들어줄때에는 반죽이 타지않게 약불에서 조리를 해주셔야합니당♡♡♡
5.00
리뷰별점
포토 후기(7)
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rr0108리뷰별점맛은 있었지만 집에 토치가 없어서..ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 흑흑 다음에 다시 만들어 먹을려구요2024.10.10 11:52 -
치즈리뷰별점라이터총, 토치 둘다 해본적이 없어서 다이소 라이터총 사와서 해봤는데 화력이 약해서 위에 갈색은 안되더라구요ㅜㅜ그냥 노란색만 먹었는데 냉장고 뒀다 먹으니 훨 맛있었어요!!ㅎㅎ2024.09.17 23:01 -
현시기리뷰별점단거 많이 안좋아하시는분들은 설탕 40g만 하믄 될것같아용 맛있게 잘먹었습니다~~!2024.04.03 06:24 -
챈이tv리뷰별점와 토치업어서국자로달고나처럼녹인다음부어굳친다 음먹었는데바삭함과부드러움이환상적입니다제입맜에는요2022.10.31 19:26
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잘담아갑니다!!
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해보고싶은데 그게없어요
제가 지금 해외에 살아서, 구하기가 좀...